Nuestra Carta

Riggatoni

El Riggatoni es una de las especialidades de Pizzería Italia. Está compuesto de una pasta en forma de tubo, con canales o estrías en su exterior. Gracias a estos canalitos, brinda una especial adherencia a las salsas que lo acompañan. La escencia de las pastas es pues combinar estrechamente con sus salsas para encausar al paladar del comensal hacia experiencias suculentas e inolvidables.

Spaghetti en Salsa Italia

La Salsa Italia es una salsa original y única introducida por el Chef Michele. Es una salsa a base de ajo, hierbas aromáticas, tomates de primera, tocino y perejil para darle el toque de frescura; combinados todos con una base de crema de leche, cuyo adicional es un toque peruano que permanece en secreto en la cocina de Pizzería Italia.

Spaghetti en Salsa Napoli

La Salsa Nápoli es una salsa original de la ciudad del mismo nombre, de la Región Campania, lugar donde se cultivan los más exquisitos y especiales tomates como el San Marzano, que es el nombre de un pueblo productor de aquella región italiana. La Salsa Napoli es pura salsa de tomate fresco, cocinado al ajo y en aceite de olivo; además de un toque aromático de albahaca.

Nuestras Pizzas

Pizza Italia
Pizza Napoli
Pizza Parma
Pizza Siciliana
Pizza Veneciana
Pizza Marinera
Pizza Vizio
Pizza Tropical

Nuestra Carta

Entradas
  • Antipasto Italia (salami, jamón, queso y aceituna)
  • Antipasto Italia (caliente)
  • Berengena al Aceite
  • Alcachofa al Aceite
  • Salami con Pimientos
  • Salami con Alcachofas
  • Provolone al Horno
  • Pan al Ajo
  • Zapallito Italiano a la Parmesana
  • Berengena a la Parmesana
  • Trucha Ahumada
  • Champignones Gratinados
  • Minestrone (domingos)
Frutos del Mar
  • Conchitas a la Parmesana
  • Pulpo al Olivo
  • Calamar Italia
  • Timbal de Mariscos
  • Brochetas de Camarones con Salsa Italia
  • Risotto a la Marinera
Pastas
  • Lasagna a la Bolognesa (salsa de carne)
  • Lasagna Romana (queso y jamón)
  • Ravioles Bolognesa (salsa de carne)
  • Ravioles Alfredo
  • Canelones
  • Fetuccini Napolitano
  • Fetuccini Siciliano
  • Fetuccini Alfredo
  • Fetuccini Alpesto (salsa verde)
  • Fetuccini Italia
  • Fetuccini en Salsa de Champignones
  • Fetuccini en Salsa de Mariscos
  • Fetuccini a la Bolognesa
  • Torteloni Gratinado
  • Torteloni Nápoli
  • Torteloni en Salsa de Champignones
  • Spaguetti Napolitana
  • Spaguetti a la Vongole
  • Spaguetti Bolognesa
  • Spaguetti Italia
  • Spaguetti Carbonara
  • Spaguetti Alpesto (salsa verde)
  • Spaguetti Putanesca
  • Spaguetti Aliolio
  • Spaguetti Pumarola
  • Spaguetti Aliolio con Alcachofa
Cartas
  • Chuletas Chef con Spaguetti
  • Chuletas en Salsa de Champignones con Fetuccini
  • Enrrollados de Cerdo con Guarnición Especial
  • Filete de Lomo Fino a la Pimienta con Pasta o Arroz
  • Filete de Lomo Fino en Salsa de Champignones
  • Filete de Lomo Fino al Tomillo con Fetuccini
  • Gulash de Res con Fetuccini o Arroz
  • Pollo al Romero
  • Pollo en Salsa de Champignones con Fetuccini
  • Ragu de Res con Polenta